Vores mad
Surdejsbolle m. smør – 42,-
Surdejsbolle m. smør og ost – 47,-
Croissant – 35,-
Croissant chokolade – 39,-
Snurrer – 39,-
Trøffel – 29,-
Brownie – 41,-
Bananabread – 45,-
Luksus toast surdejsbrød – 73,-
Sennep, skinke, gammel knas
Luksus toast surdejsbrød – 73,-
Sennep, grønkål, vesterhavsost, syltede rødløg
Sandwich surdejsbrød – 89,-
Urtemayo, rucola, kylling vendt i en vinaigrette, bacon og syltede rødløg
Måltidssalat – 89,-
Skifter efter årstid, spørg personale for mere info.
Croissant med fyld – 73,-
Urtemayo, rucola, skinke og ost
SMAGEbræt – 149,- pr. person
2 slags ost, salami, skinke, semi dried tomato, oliven, mandler, syltede rødløg, surdejsbrød, semi dried tomat tapenade, urtemayo, tandoori hummus
Burger – 175,-
Himmerlands hakkebøf, salat, mayo, samsø syltede agurker, modnet havarti, tomatiseret mayo, syltede rødløg, brioche style bolle og tilbehør.
Kartoffelpizza - 155,-
Kartoffel, mascarpone, mozzarella, pecorino og rosmarin.
Pastaretten - 175,-
Grønne asparges, guanciale, ostesauce, pecorino & spaghetti.
Sæsonens Suppe - 125,-
Skifter løbende efter sæsonens råvarer.
Snacks – 39,-
Vælg mellem mandler, oliven eller chips
Glutenfri
Citronmåne
Müslibolle med smør og ost
Mulighed for tilkøb:
Ved glutenfri brød til sandwich, toast eller smagebræt +10 kr